令和4年度 県産きのこ魅力発信事業 として
前年度に引き続き、きのこレシピ製作を行いました！
今回のテーマは
苦手なきのこもこれならOK？！子どもが喜ぶきのこ料理です。
子どもが好きなメニューにこっそりきのこを入れたレシピにしました♪
レシピは沖縄県産きのこを活用！
県産の くろあわびたけ は大きくて肉厚なので
きのこバーガーに活用しました！肉厚な食感はくせになります。
その他のメニューにも県産きのこを豊富に活用しています♪
きのこの見た目や食感が苦手なお子さんも
今回のメニューでは美味しく食べられるのでは？！
ロクト整形では、レシピ制作や監修のお仕事も承っております。
ご依頼は、こちらまでお問合せください♪↓↓
https://rokuto.com/care/guidance/
来月は大人向けの「ヘルシーきのこおつまみレシピ！」を予定しております
お楽しみにっ
文責：（管理栄養士） 奥平