
今回のFC琉球県産品応援プロジェクトは、アスリートウチナー飯を2品作成しました!
このレシピは、新型コロナウイルスの影響を受けた県産品を活用し、作成したものです。
2つのレシピでなんと9種類の県産品を使用しています(*^^*)
『なすと豚肉の油みそ丼』はビタミンAとビタミンC、ビタミンB₁が豊富な疲労回復メニュー!
『県産鶏もも肉~たんかんとにんじんのフレッシュソース添え~』のたんかんソースにはビタミンCが豊富で鉄分の吸収を良くしてくれる作用があるので、お肉などと一緒に食べるのがおススメ!
レシピはFC琉球公式ホームページに記載していますので、下記のURLから見てみてください♪
今回はレシピ動画も作成しました(*^▽^*)
FC琉球公式ホームページ
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https://fcryukyu.com/kensanhin/
(文責 友寄)