#ロクトの管理栄養士の活動
日本セーリング連盟主催の『NF HOPE育成プログラム』の栄養サポートを行いました!
日本セーリング連盟 オリンピック強化委員会が主催する ” 将来のメダリストを育成する ” 強化合宿、『NF HOPE育成プログラム』 が座間味村で開催されました。同連盟から「選手の栄養管理をしてほしい」との協力依頼をいただき、当院から2名の管理栄養士が参加致しました。
今回は、選手たちをサポートする栄養士チームの奮闘ぶりを、合宿時のリアルな臨場感と共に、皆さまにもお届けしますっ!💌
- その前に…「セーリング」とは?
海上で行うスポーツ。ヨット(帆に受けた風をエネルギー源として進む船)に乗り、決められたコースをまわり、そのゴールの早さを競います。
▶日本セーリング連盟公式サイトより参照 詳しくはこちら
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栄養士チーム奮闘記①
昼食は海上でも食べやすい爆弾おにぎりを!🍙
当合宿は2022年12月26日~2023年2月23日の期間中、約3期にわたって行われ、当院の管理栄養士チームは合宿期間中の選手の栄養管理と選手・スタッフ(コーチやトレーナー)への食事提供を行いました。
セーリングという競技の特性を考慮して、昼食はおにぎりやゼリータイプの補助食品など、海上で摂取しやすいものを提供しました。
初めはいわゆる一般的なおにぎりだったのですが、「おにぎりだけでは物足りない!」「食べきれずに残してしまう!」という選手の声を聞き、合宿後半は「照り焼き肉」や「オイスター炒め」などのおかずを具にした「爆弾おにぎり」を提供しました💣🍙
…爆弾おにぎり好評でした(‘◇’)ゞ
栄養士チーム奮闘記②
朝夕は栄養フルコースメニュー!
朝ごはんと夕食は合宿所にて、栄養フルコースメニューを提供しました。海上練習や陸上でのフィジカルトレーニングなど、ほぼ1日中練習した選手は疲労もあり食が進まないこともちらほら…。そのため、味付けを少し濃ゆくしてみたり、カレーやタコライスといった人気メニューを取り入れたり、食事の内容も工夫しました。メニューによっては、選手に負けずスタッフの方々もおかわりされていました。(皆さんもりもり食べてくれて、嬉しかったです♪)
栄養士の奮闘記③
栄養知識を選手へ個別レクチャー!
合宿の合間をぬって、選手個人への栄養指導・栄養相談も行いました。
・体力強化のための食品の選び方(鉄分の多い食品(レバーやあさり、鉄強化された牛乳など))
・必要なごはん量の指導
・プロテイン摂取方法とプラスしたほうがいい栄養素
・水分補給の管理、セルフチェック方法など
合宿参加選手からの声👂
参加した選手たちからは、「ごはんって思っているより食べないといけないんですね」「合宿期間中に食べたメニューを自炊する時の参考にします」「親へ合宿メニューの写真を送りました。今後の参考にしてもらいます」などのお声がありました。また、海外遠征も多い選手からは、調理しにくい魚料理について、「合宿中に提供したツナメニューが参考になった」という嬉しいお話しも!
チーム一丸となって取り組む、選手たちの懸命な姿に圧巻!
合宿の雰囲気を皆さんにも感じていただけましたか?💌
今回の合宿に参加したのは、中学生~大学生までの将来を期待されたセーリングの強化選手たちです。
大きな目標を目指し、チーム一丸となって取り組む、懸命な選手たちの姿勢に圧倒され、心を動かされた日々でした。また私たちも合宿に参加したことで、逆に様々な事を学ばせていただきました。今後もスポーツに邁進するアスリートの皆さまを少しでもサポートできるよう、管理栄養士一同スキルアップして参ります🔥
今後も日本セーリング連盟関係スタッフ含め、選手皆様のご活躍を応援しております。
\ 認定書もいただきました /
アスリートの栄養相談や講演会依頼も承っております
当院に在籍する管理栄養士チームでは、プロ~アマチュア問わずスポーツに励むアスリートの皆さんの栄養相談も行っております!また、部活動やスポーツチームでの講演会などのご依頼も承っております。
ぜひ、アスリートの体づくりは私たちにお任せください🔥