2023年11月1日（水）
今回は、第40回沖縄県児童養護研究大会の一環として
県内の児童福祉施設の関係者方々を対象に「食育とスポーツ栄養」の内容で講義とグループ討議を実施しました。
参加者の方は、児童指導員、保育士、栄養士、調理員など児童への食事の提供や食育を担う方々で、
「スポーツをしている子どもたちに必要な栄養素とは？」をテーマに、参加者の方々からのご要望も交えながらお話をさせていただきました。
前半の講義では、60分の講義を行い
後半のグループ討議では、行動メカニズムの観点から想定された課題に対して「効果的な食育プログラム」を考え、発表を行ってもらいました。
皆様、さすが現場のプロ！発表いただいた内容が素晴らしく、私自身も勉強になりました！
今回の講演会を通して現場の食事指導や教育に役立てていただければ幸いです。
お招きいただき誠にありがとうございました。
（文責 管理栄養士 奥平）
～ロクト整形 栄養士では 食に関する依頼を承りっております～
「食事に関するお話しを聞きたい」
「スポーツをする子供たちに栄養に関する話をしてほしい」
「栄養士に相談したい」など
・個別栄養指導・・講演会・レシピ作成・調理実習などを承ります。まずは、お気軽にご相談ください♪↓
個別栄養指導
講 師 派 遣
